Диетологи: Миндаль повышает качество диеты

ВАШИНГТОН, 24 декабря. Если каждый день съедать немного миндаля, можно значительно улучшить рацион. Это касается и взрослых, и детей, заявили американские ученые.

Миндаль – прекрасный источник растительного белка, важных жирных кислот, витамина Е и магния. В 14-недельного исследования выяснилось, что эти орехи меняют состояние людей.

Группе добровольцев (29 пар родителей и детей) давали каждый день миндаль. Большинство взрослых приходилось на матерей 35 лет, а детей – на возрастную группу 3-6 лет. Детям давали 14 граммов миндального масла, а родителям – 14 граммов цельного миндаля ежедневно.

Учитывался и рацион добровольцев в целом. Миндаль помогал повысить качество питания. Люди начинали потреблять больше белков, жирных кислот и меньше так называемых "пустых калорий", передает MED Daily.

Присоединяйтесь к "Стилю жизни" ВКонтакте и Facebook