Клубника и черника защитят от сердечных приступов

ВАШИНГТОН, 5 марта. Употребление клубники и черники круглый год может предотвратить сердечные приступы, утверждают ученые. Новое исследование показало, что у женщин, которые ели ягоды летом каждый день, риск сердечного приступа снизился на треть. Полученные данные также могут быть применимы к мужчинам.

Эксперты считают, что подобные свойства клубники и черники связаны с высоким содержанием флавоноидов, которые предотвращают закупоривание артерий, передает Kedem.

Флавоноиды – это антиоксидантные соединения, которые содержатся в растениях, а также в чае и красном вине. Они могут защитить от широкого спектра заболеваний, включая болезни сердца, гипертонию, некоторые виды рака и слабоумие.

Ученые изучили 93600 женщин в возрасте от 25 до 42 лет. За их здоровьем они следили более 18 лет. В ходе исследования было зарегистрировано 405 сердечных приступов. Женщины, которые ели клубнику и чернику, по крайней мере, три раза в неделю, имели риск сердечных приступов на 32% ниже, чем женщины, которые ели ягоды один раз в месяц или реже.

При этом, даже те участницы, которые питались большим количеством овощей и фруктов, но при этом избегали клубнику и чернику, также были подвержены сердечным приступам.

«Клубника и черника могут быть включены в повседневное летнее питание, – говорит доктор Эрик Римм. – Эти простые изменения в диете могут оказать значительную помощь в профилактике сердечных приступов».

Употребление этих ягод даже в раннем возрасте способно предотвратить сердечные приступы в дальнейшей жизни.

Присоединяйтесь к "Стилю жизни" ВКонтакте и Facebook